愛知文教女子短期大学が「食育と地産地消」を目的に、毎年開催するレシピコンテスト。
コロナ禍にあっても500件以上の応募をいただきました。
恒例の大学祭での最終審査会はできませんでしたが、時間をかけて東海農政局、愛知県、
稲沢市教育委員会、愛知県栄養士会、中日新聞社の皆さまと審査しました。
野菜の消費拡大につながりますように！ （11月7日 中日新聞朝刊）
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